ارتفاع سعر كرتونة البيض وتراجع أسعار الدواجن.. وتجار يكشفون الأسباب

شهدت أسعار كرتونة البيض ارتفاعا غير مسبوق خلال الفترة الجارية على الرغم من تراجع أسعار الدواجن، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض ما بين ١٦٠ لـ١٨٠ جنيها، في الوقت الذي تراجعت فيه الدواجن ليصل سعر كيلو الدواجن البلدي ما بين ١٠٠ لـ١١٠ جنيهات وكيلو الدواجن البيضاء تراوح سعرها ما بين ٧٠ لـ٨٠ جنيها، وهو ما أثار تساؤلات العديد من المواطنين حول معرفة الأسباب.أ

نرصد لكم أسباب ارتفاع أسعار البيض لهذا الحد على الرغم من تراجع أسعار الدواجن من قبل التجار والتي جاءت على النحو التالي.

ارتفاع أسعار كرتونة البيض

قال جمال محمود، أحد تجار البيض، إن هناك ارتفاعا ملحوظا في سعر البيض خلال الأسابيع القليلة الجارية، وهو ارتفاع غير مسبوق لم يشهده السوق من قبل، موضحا أن سبب الارتفاع هو الإقبال الشديد من قبل المواطنين خاصة وأن البيض يعتبر بروتين أساسي لدى الأسرة.

ومن جانبه أضاف طارق عثمان، أحد تجار البيض، أن هناك جشع من قبل أصحاب المزارع والذين يرفعون الأسعار على التجار وهو ما يؤدي لرفعها على المواطنين، وهو نتيجة طبيعية لكثرة الطلب وقلة المعروض وبالتالي يرتفع أسعارها.

وأكد محمد عبدالهادي، أحد تجار البيض، أن ارتفاع أسعار كرتونة البيض جاء نتيجة لتراجع الإنتاج بسبب ارتفاع درجات الحرارة ونسبة الرطوبة هذا العام، والتي أثرت على حجم الإنتاج اليومى لدى أصحاب المزارع، بالإضافة إلى زيادة أسعار المحروقات والكهرباء مع زيادة الطلب، وتوقع أن ارتفاع الأسعار مستمر خاصة مع دخول العام الدراسي الجديد.