طريقة عمل عصيرالأبري الساقع على الطريقة السودانية
قدم الشيف هالة المهدي برنامج مطبخ ست الستات، المذاع على فضائية صدى البلد، بالطريقة السودانية طريقة عمل عصير الأبري حيث يتم نقع الأبري لمدة طويلة في المياة ويتم تصفيته جيدا ثم وضع السكر عليه ويتم تقليبه او وضع مكعبات ثلج عليه، وهو أشبع بعصير العرقسوس فى مصر.